Пошаговый рецепт: Салат из кальмаров и крабовых палочек
Ингредиенты:
- Кальмары размороженные — 400 г или вареные 250 г
- Крабовые палочки — 250 г
- Лук красный — 50 г
- Яйцо варёное — 5 шт
- Майонез — 3-4 ст. л.
- Сок лимонный — 1-2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Инструкция:
1. Подготовка кальмаров: Если используете размороженные кальмары, отварите их в подсоленной воде в течение 1-2 минут. Остудите и нарежьте кольцами.
2. Подготовка крабовых палочек: Нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками или соломкой.
3. Нарезка лука: Мелко нарежьте красный лук.
4. Подготовка яиц: Очистите варёные яйца и нарежьте их кубиками.
5. Смешивание ингредиентов: В большой миске соедините нарезанные кальмары, крабовые палочки, лук и яйца.
6. Заправка салата: Добавьте майонез и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
7. Подача: Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут. Подавайте на праздничный стол или в качестве лёгкого ужина. Приятного аппетита!
